Menu 1

Carottes râpées et échalotes

Pavé de saumon sauce citronnée

Tagliatelle au Pesto et dès de tomate

Fromage

Pain individuel

Entremet Citron Chantilly

1 Bouteille d’eau 50 cl

PRIX PAR PLATEAU   18,50 € TTC

Menu 2

Terrine de Poisson avec sauce citronnée

Pintade Farcie

Antipasti italien aux légumes marinés

Fromage

Pain individuel

Tartes aux pommes

1 Bouteille d’eau 50 cl

PRIX PAR PLATEAU 19 € TTC

Menu 3

Salade de Perle nacrée aux saumon fumé et Yuzu

Saumon

Salade de Pomme de terre persillées mâche

Fromage

Pain individuel

Feuilleté aux pommes

1 Bouteille d’eau 50cl

PRIX PAR PLATEAU  19 € TTC (Dont TVA 10%)

Menu 4

Opéra de saumon

Magret de canard en lamelles

Tourte provençale

Fromages

Pain individuel

Moelleux au Chocolat

1 Bouteille d’eau 50cl

PRIX PAR PLATEAU  20 € TTC (Dont TVA 10%)

Menu 5

Saumon fumé norvégien avec beurre et citron

Pavé de Cabillaud

Salade de Carotte râpée, palmiers, échalotte et raisin sec

Fromage

Pain individuel

Ananas frais à l’hawaïenne

1 Bouteille d’eau 50cl

PRIX PAR PLATEAU  20  € TTC (Dont TVA 10%)

Menu 6

Salade norvégienne (saumon, pomme, salade, pignon)

Filet de Dinde au Marsala

Salade chinoise

Fromage

Pain individuel

Croquant au chocolat

1 Bouteille d’eau 50cl

PRIX PAR PLATEAU  20 € TTC (Dont TVA 10%)

Menu  7

Gambas panées avec sauce aigre douce

Rôti de Bœuf en fines tranches

Haricot vert et Tomate persillée

Fromage

Pain individuel

Tarte au citron

1 bouteille d’eau 50 cl

PRIX PAR PLATEAU  19  € TTC (Dont TVA 10%)

Menu 8

Charcuteries Assortis avec beurre et condiments

Feuilleté saumon frais

Salade espagnole

Fromage

Pain individuel

Assortiments de Macarons

1 Bouteille d’eau 50cl

PRIX PAR PLATEAU  19 € TTC (Dont TVA 10%)

Menu  9

Coquilles Saint Jacques sur lit de mâche

Pavé d’Agneau sauce ciboulette

Salade de Penne Arabiata

Fromages 

Pain individuel

Mini Petits fours sucrés 6P/Pers

1 Bouteille d’eau 50 cl

PRIX PAR PLATEAU  20 € TTC (Dont TVA 10%)

Menu  10

Foie gras aux figues sur lit de salade et Toasts

Pavé de cabillaud avec sauce citronnée

Salade pomme de terre oignon mâche

Fromages (3 morceaux)

Pain individuel

Assiette gourmande (3 morceaux)

1 Bouteille d’eau 50cl

PRIX PAR PLATEAU  20,50 € TTC (Dont TVA 10%)

Menu  11

Œuf pôchée avec Saumon fumé

Quiche aux fromages

Tomate Mozzarella

Fromage

Pain individuel

Brochettes de Fruits frais avec feuille de Menthe

1 Bouteille d’eau 50cl

PRIX PAR PLATEAU  19,50 € TTC (Dont TVA 10%)

Menu  12

Chiffonnade de Lomo Espagnol et poivrons marinées

Mini Brochettes de Poulet Marinés

Salade riche

Fromage

Pain individuel

Entremet Poire Caramel

1 bouteille d’eau 50cl

PRIX PAR PLATEAU  19,50 € TTC (Dont TVA 10%)

Menu  13

Éclair à la landaise (fricota, magret de canard fumé, éclat de foie gras, roquette)

Pintade Farcie

Ratatouille

Fromage

Pain individuel

Entremet Crème Brulée Fruits rouges et 2 cannelés

1 Bouteille d’eau 50cl

PRIX PAR PLATEAU  21,50 € TTC (Dont TVA 10%)

Menu 14

Roquette avec Antipasti Italien et Copeaux de Parmesan

Filet de Bar sauce vierge et dès de Tomate

Tourte provençale

Sucettes de Fromages Frais

Pain individuel

Tarte aux fraises

2 Macarons maison

1 Bouteille d’eau 50 cl

PRIX PAR PLATEAU  21,50 € TTC (Dont TVA 10%)

Menu  Végétarien A

Concombre Tomate et fêta

Assiette de crudités avec sauce

Fromages

Pain

Feuilleté aux pommes

1 Bouteille d’eau 50cl

 

PRIX PAR PLATEAU  18 € TTC

Menu  Végétarien B

Assiette de crudités avec sauce

Steak de Soja

Salade Composée

Fromage

Pain individuel

Feuilleté aux fraise

1 Bouteille d’eau 50 cl

PRIX PAR PLATEAU   20 € TTC

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